塩こうじでピカタ

第３８回　リアルサンプリングプロモーション　ｉｎ　品川

ハナマルキ　塩こうじを使って夕飯のチキンピカタを作る（｀・ω・´）。
下味の塩コショウを、塩こうじと胡椒に代えてみました。
味が薄くなるとついケチャップをかけすぎてしまうが、今日は下味がしっかりついていたので、少量でも美味しくいただくことができました。

思ったよりクセがないので、これから色々な料理にチャレンジしてみようと思います。
ミニレシピに載っていた、トマトときゅうりの簡単サラダが美味しそうなので、今度はあれに挑戦します。