昨日買ったコンパーティス、これがまた美味くてビックリです。
見た目、香りも味も高級チョコのセオリーなのに、テイストがまたスゴイ。
・だる〜く後から湧いてくるマンゴー
・歯切れは悪いがコクはあるこってり塩キャラメル
・ドライフラワーの載ったこれでもかの香りローズ
・更なる微妙な舌触りの感覚サボテン
・トッピングのコーヒー豆が逃げるコーヒーガナッシュ
遊び心はありすぎです。
さすがアメリカです。
エンタメには努力を惜しみませんね。
ピザの国、ファストフードとデブの国。と、同時にセレブの国でもありますから。
その遊び心とセンスと味覚が融合したときはスゴイですね(＝∀＝)。
